Blumenkohlsuppe
mit Kräuterbutter-Croutons
Salatauswahl
Gänsebraten aus Brust und Keule
an feiner Majoransoße
Seelachsfilet
auf Senfmöhrengemüse
Hirschkalbsbraten „Diana“
Rosenkohlröschen, Apfelrotkohl,
Kartoffelknödel, Heidekartoffeln
Bratapfel mit Vanillesoße
